Stadtgeschichten

Nicht berühmt, aber großartig


Vielleicht kennen Sie Peking, Shanghai oder Chengdu, aber kennen Sie Mianyang? Mianyang liegt im Nordwesten der Provinz Sichuan in China. Es ist nicht so berühmt wie die Haupstadt Chengdu, aber es ist auch sehr attraktiv. Mianyang ist die Heimatstadt von Libai, dem großen romantischen Dichter. Darüber hinaus ist es eine einzigartige Wissenschafts- und Technologiestadt.



Die Sichuan-Küche genießt weltweit einen sehr guten Ruf und verdankt ihren einzigartigen Geschmack den diversen Einflüssen, die in Sichuan aufeinandertreffen. Mianyang wird natürlich in keinem Reiseführer erwähnt, weshalb wir Ihnen jetzt einen kleinen Einblick in die Küche und Esskultur Mianyangs ermöglichen wollen. Neben einer Vielzahl von Restaurants gibt es in Mianyang viele Snack-Straßen (小吃街 – Xiaochi Jie). Hier findet man zahlreiche Verkaufsstände, die auf der Straße verschiedene Spezialitäten für den kleinen und großen Hunger anbieten. Besondere Berühmtheit genießen die Reisnudeln Mianyangs (米粉 – Mifen).


Das ist die Blumenkuchenbäckerin Frau ???. Ihr ganzes Leben, also 30 Jahre, lebt sie in Mianyang. Vor 5 Jahren hat sie sich selbstständig gemacht und diesen Blumenkuchenladen eröffnet.

"Der wertvollste Teil meines Berufs ist es, dass ich Menschen mit meinen Kuchen glücklich machen kann", sagt sie. "Essen ist für Chinesen sehr wichtig. Glückliche Kunden sind also meine größte Anerkennung", fügt sie hinzu. Wenn sie im Urlaub ist, besucht sie gerne nahegelegene Sehenswürdigkeiten. Sie liebt beispielsweise die Kirschblüten auf dem Campus der Pädagogischen Hochschule Mianyang.


Sie sagt, dass die Stadt und ihre Umgebung in den letzten Jahren immer besser wurden. Die Stadt wächst und mit ihr auch ihre Bürger. Sie lebt gerne in Mianyang.


Mianyang ist wirklich ein Ort, der einen Besuch wert ist, aber viele Menschen wissen nicht, dass es überhaupt existiert.


Es gibt viele solcher Städte in China – geben Sie ihnen eine Chance!